Китайский ресторан Jiamener в городе Чэнду решил сделать ужин у себя на кухне по-настоящему конкурентным. Идея с безлимитными блюдами показалась им просто гениальной — ведь кто же сможет устоять перед возможностью наесться до отвала за фиксированную цену?
Но как оказалось, люди это дело восприняли слишком буквально.
Возможно, они посчитали, что деньги, потраченные на членскую карточку, будут оправданы многократно, если они съедят в ресторане все, что только можно. А может быть, их охватило чувство соревнования — ведь кто первый съест все, тот и победил!
Семьи, друзья, знакомые — все принимали участие в этом гастрономическом марафоне. Каждый день ресторан принимал в свои стены более 500 голодных посетителей, готовых соревноваться за титул «Самый голодный клиент». Очереди стояли длинные, а счета на кухне росли катастрофически.
Казалось бы, разве нельзя просто насладиться ужином со вкусными китайскими блюдами, не портя другим аппетит и не бросая вызов поварам, расчитывая на то, что те не справятся?
Но нет, в штурм блюд пошли все, кто попался под руку, будь то родственник, друг или сосед по столу.
Мне кажется, владельцы ресторана просто не оценили, насколько готовы люди идти на подобные эксперименты ради бесплатной еды. А может быть, они просто не видели масштабности человеческого аппетита. В конце концов, все мы знаем, как ведут себя люди в шведском столе — будто у них не было еды вообще никогда.
И вот теперь ресторан банкрот, а клиенты остались без возможности восстанавливать свои запасы ежедневно в Jiamener.
Наверняка многим придется теперь обратиться к другим заведениям, где владельцы, надеюсь, изучив данную ситуацию, будут аккуратно делить порции, чтобы избежать банкротства.
Все это, конечно, можно трактовать как урок для будущих предпринимателей в сфере общепита. Не стоит недооценивать аппетиты своих клиентов и надеяться только на честность и умеренность. Лучше предусмотреть различные сценарии развития событий и не давать возможности для массовых гастрономических волнений.
Но, в конце концов, вся эта история все-таки вызывает улыбку. Ведь насколько же смешно видеть, как люди, увидев возможность бесплатно поглотить все на своем пути, не останавливаются перед ничем, будь то килограммы утят или горы риса.
Вроде бы нам вроде понятно, что это просто акция, но для кого-то это стало настоящим вызовом и шансом проявить себя в полной мере.