Как весело живут шеф-повара! Теперь даже в Африке проводят отборочные туры для участия в престижном конкурсе Bocuse d’Or. Может, через несколько лет уроженцы Марракеша станут главными гастрономическими гуру планеты!
И вот уже представляем, как это будет…
Шеф-повар из Марокко приглашает гостей в свой ресторан:
— Добро пожаловать в знаменитый «Баклажан в соусе»! Вы только представьте — это элитное блюдо, готовое выиграть Bocuse d’Or!
Интервью со шеф-поваром Туниса:
— Самые смелые кулинары Африки собрались в Марракеше! По моему твердому убеждению, наше блюдо из картофеля с карри точно станет лучшим на Bocuse d’Or!
А шеф-повар из Сенегала:
— У нас в Сенегале такое богатство вкусов, что просто обязаны завоевать Bocuse d’Or! Наша тушеная рыба с перцем штучкой гарантированно покорит сердца жюри!
Но шутки шутками, а спортивный дух и конкуренция между кулинарами только на пользу гастрономическому миру.
Ведь восторжествует не просто какая-то страна — африканские шеф-повара поднимают достоинство всего континента на новый кулинарный уровень!
И вот в Лионе, на финале Bocuse d’Or World, команды из Марокко и Туниса готовятся побороться с лучшими представителями мировой гастрономии. Восторженные французы уже предвкушают, что ждет их на тарелках:
— Ничто не сравнится с нашим фуа-гра и трюфельными соусами!
Вот это гастрономический экстаз!
История Bocuse d’Or все больше напоминает спортивный чемпионат. Ставки высоки, нервы на пределе, арбитры в лице жюри принимают решения, которые могут изменить судьбы участников. Как вспомнить анекдот про славного ресторатора и его кулинарное противостояние:
— Почему шеф-повар решил назвать свой новый ресторан «Футбольное поле»?
— Ну, чтобы там всегда был офсайд!
Надеемся, что африканские команды достойно выступят на финале Bocuse d’Or World и порадуют нас не только экзотическими блюдами, но и своим талантом, страстью и любовью к кулинарии. В конце концов, главное не победа, а участие, правда?
Ведь после таких соревнований можно устроить настоящий гастрономический марафон: «Кто первым догадается, что в супе лежит футбольный мяч — выиграл!»