Вот и я не удивлен, что рецепты сырников лидируют в поисковиках у россиян. Ну кто же не любит сырники? Это же просто шедевр кулинарного искусства!
Сваришь сырники – и жизнь налаживается, настроение улучшается, а аромат пряный и завораживающий разносится по всей квартире. Я вот, к примеру, иду по улице, чувствую запах сырников, и вдруг понимаю, что, наверное, это я готовлю сырники. Настроение сразу поднимается!
И вот ясно, что наш русский характер тоже отражается в выборе блюд. Сами посудите, сырники – это наше традиционное блюдо, как и блины, ведь Новый год без блинов не Новый год, а с шарлоткой так и вовсе детство вспоминается.
Где еще так вкусно и гостеприимно пахнет?
А вот греческий салат или рассольник — это уже что-то экзотическое для нашего русского желудка. Представьте, зашли вы в русский ресторан, а в меню греческий салат.
Ну как такое может быть? Где же картошка с грибами, голубцы или пельмени? Нет, у нас свои вкусы, своя кухня – и это прекрасно!
Главное, чтобы шеф-повар приготовил все по-русски, ну или хотя бы по-советски.
Между прочим, анекдот на эту тему есть. Приходит один русский в ресторан и видит в меню «греческий салат».
Он подумал и говорит: «Знаешь, я приду завтра, а ты мне сделай русский салат». А завтра он приходит, а его спрашивают: «Какой русский салат?» Он отвечает: «Ну молоко, сгущенка, сахар – русский салат!»
Насчет диет – ну, куда ж без них. Диеты – это вечный спутник человечества.
Вот, к примеру, диета Дюкана. Что за диета такая, что даже бордюром нельзя обожраться? Диета №5 – это что, пятая точка будет?
Или диета Магги: готовил, готовил, а потом все равно заказывал пиццу. Диеты – это особое искусство, когда тебе нельзя, а хочется, а можно, но не хочется.
Поэтому я, например, придумал свою диету – «диету настроения»: сегодня хочу печенье – съем печенье, завтра хочу чизбургер – съем чизбургер, а послезавтра хочу все и много.
Так что, друзья, всегда помните: сырники – это наше все! Любите себя, балуйте себя вкусняшками, следите за фигурой (по возможности), и жизнь станет ярче и вкуснее!